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    Finca el Cerezo

    Chardonnay Jóven

    Finca el Cerezo

    Chardonnay Jóven

    Nota de Cata

    "Es la viva expresión de la variedad con un intenso y limpio aroma". Ana Arazuri

    Elaboración

    De nuestra finca “El Cerezo”, elaboramos un Chardonnay Joven con las características de un clima fresco y altitud elevada. Tiene un color brillante amarillo, fresco y persistente, con notas tropicales al inicio que van tornadose cítricas al final del paso por boca.

    Fermentación en Barrica

    No tiene.

    1

    Origen

    Finca El Cerezo

    Variedad

    100% Chardonnay

    Alcohol

    13%

    Añada

    2019

    Nota de Cata

    "Es la viva expresión de la variedad con un intenso y limpio aroma". Ana Arazuri.

    Elaboración

    De nuestra finca “El Cerezo”, elaboramos un Chardonnay Joven con las características de un clima fresco y altitud elevada. Tiene un color brillante amarillo, fresco y persistente, con notas tropicales al inicio que van tornadose cítricas al final del paso por boca.

    Fermentación Barrica

    No tiene

    1

    Origen

    Finca El Cerezo

    Variedad

    Chardonnay 100%

    Alcohol

    13%

    Añada

    2019

    Maridaje

    Fantástico para tomar el aperitivo, mariscos, sushi, ensaladas, pasta.

    Temperatura Para Servir

    5-10 ᵒC

    Premios

    Mejor Vino D.O. Navarra Blanco 2019

    Medalla de Oro Mundus Vini 2019

    Medalla Plata Bacchus España 2019

    Medalla Oro en Challenge Internacional du Vin 2017

    Medalla Oro 2015, Bachus España

    Nota Técnica

    Chardonnay joven fresco y fino, en línea mas bien delicada que rotunda, acidez muy bien conjuntada que le da un aire clásico mas que de Nuevo Mundo. En boca suave seco, sabroso y muy varietal. 92 puntos Andres Proensa.
    "Limpio en nariz, aromas de fruta. Buen equilibrio en boca, untuoso, frutal y con buena acidez". Los mejores blancos, Gourmets 98.

    Recursos

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