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La Historia de La Bodega
1877
El abuelo de Victor monta una cooperativa de vino con vecinos de otros pueblos. Las técnicas de elaboración son muy tradicionales y los vinos son fuertes con alto grado de alcohol.
1988
Nuestra familia siempre se ha dedicado al cultivo de la uva, y sabíamos que el secreto para conseguir grandes vinos comienza con el diseño de la bodega y sus terrenos. Por ello, en 1988, plantamos 120 hectáreas de viñedos para trabajar sólo con uvas propias. Utilizamos las mejores variedades de uva francesas, Chardonnay, Merlot y Cavernet Sauvignon, que se acomodaron de forma extraordinaria a Tierra Estella. El clima extremo de la zona alta de Villamayor llena de aromas el Chardonnay, que dará unos blancos excepcionales; y la zona de Los Arcos, al ser más templada, resulta idónea para conseguir las mejores uvas tintas.
1992
En 1992, se celebra una Gran Inauguración contando con personalidades de todos los ámbitos. Más de 500 personas celebraron la colocación de la última piedra de la Bodega.
1995
La incorporación de la última tecnología junto con la selección de las mejores variedades adaptadas al clima de Villamayor, comienzan a dar sus frutos con unos vinos que reciben reconocimiento a nivel regional y también a nivel nacional. Es el momento de lanzarse a los mercados internacionales.
2005
ampliamos viñedos en la Ribera Alta de Navarra.
2010
Victor del Villar Olano, llevaba años preparandose como Ingeniero Industrial, con un MBA y amplia experiencia internacional, ya que estuvo años viviendo en EEUU. Es en 2010, cuando toma las riendas y incorpora toda su experiencia en la Bodega.
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